喝矿泉水对身体有益,但偶尔喝一次是没有什么效果的。要想发挥矿泉水的健康功效,需要长期坚持喝。慢慢地,你就会发现身体越来越好了。
根据矿泉水的水质成分,一般来说,在界限指标内,所含有益元素对偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水,对人体确有较明显的营养保健作用。
以中国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例,这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用,能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松;还能预防高血压,保护心脏,降低心脑血管的患病率和死亡率。因此,偏硅酸含量高低,是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。
矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动,具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足,对于增强机体免疫功能,延缓衰老,预防肿瘤,防治高血压,痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外,绝大多数矿泉水属微碱性,适合于人体内环境的生理特点,有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡,促进新陈代谢,加速疲劳消除。
选择时犹豫不定如何看标签?
市面上有各种各样的矿泉水,到底该选哪种呢?如果你明白了如何看标签,那么水的特征就会一目了然了。
◎ 标签是水的履历表
如今,市场上销售的矿泉水品牌多得数不清。24小时便利店和超市往往都有数十种矿泉水。这让人们高兴的同时,也带来了困惑,到底选哪种水好呢?
最好的办法是亲自喝一下,这样或许能找到自己最喜欢的矿泉水。但其实只要看一下矿泉水的标签,有时也能很容易地选出合乎自己喜好和需求的水。
◎ 看标签的3个技巧
标签上都有水的特征介绍,其中我们需要看的是①硬度;②pH值;③营养成分。
①"硬度"可以用来判断水是否可口。硬度约为50毫克的软水容易饮用,而一旦超过150毫克就会出现涩味。
②"pH值"是显示水的酸碱度的数值。以7.0(中性)为基准,7.0以上为碱性,7.0以下为酸性。
③"营养成分"显示水中含有哪些成分。这些都是直接摄入体内的成分,所以要根据自己的需求和用途来选择。
什么是碱离子水?
最近,在矿泉水的标签或净水器的功能介绍上,经常看到"碱离子水"的字样。这种水有缓解身体疲劳的功效,适合患有生活习惯病、生活压力大的现代人饮用。
◎ 碱离子水和身体的相容性强
碱离子水是指在水中添加碱性化合物后电解得到的水。
碱用来标示水分中氢离子的浓度指数(pH值),以pH7.0为基准,接近0的为酸性,接近14的为碱性。
正常人体液的pH值为7.4,显弱碱性。所以,碱离子水和人的身体相容性较强。
◎ 使身体呈碱性,恢复体力
碱性水对预防疲劳、腹泻、胃酸过多、特应性皮炎和糖尿病等其他生活习惯病有显著功效。
人在疲劳或身体虚弱的时候,身体呈酸性,容易导致疾病。
如果将呈酸性的身体恢复到弱碱性,就可以缓解疲劳,恢复体力。所以,对身体最温和、最有效的方法就是喝碱离子水。
关于碱离子水的功效,虽然很多方面还有待医学证明但这种水对身体有益是毋庸置疑的。
什么是海洋深层水?
海洋深层水是在海洋深处孕育而出的富含矿物质的稳定且污物少的海水。它与人体内的微量元素含量比例十分接近,所以能够治愈常发生在体细胞的疾病。
◎ 稳定且污染少的海水
海洋深层水是指水深200米以下的深海水。这种深度的海水,阳光无法到达,水温较低,所以海洋性细菌较少,不易与表层(接近海面层)混合,故不存在环境污染。
直接饮用海洋深层水会感觉非常咸。因此,多数海洋深层水生产厂家使用特制的管子,将深层海水抽取上来后,还要经过脱盐、杀菌等加工处理。因为海洋深层水要经过人工加工处理,所以它被作为一种机能水加以利用。